Raf ve çevrim içi vitrinlerde saniyeler içinde güven veren Baharat Ürünleri Etiket Tasarımı, menşe, öğütme derecesi, aroma profili ve kullanım önerilerini net bir hiyerarşiyle sunar. Cam kavanoz, değirmen, kraft poşet ve shaker kapaklı ambalajlarda yüksek okunaklı, dayanıklı ve mevzuata uyumlu etiketlerle görünürlüğünüzü artırır; pazar yeri listelerinde tıklama ve ürün sayfasında dönüşüm oranlarını güçlendirir.
Baharat Etiketi Nedir?
Baharat etiketleri; ürünün menşe ülkesini, türünü (tek baharat/karışım), öğütme derecesini (tane, kırık, öğütülmüş), nem–uçucu yağ hassasiyetini, raf ömrünü ve kullanım alanlarını tek bakışta anlaşılır kılan bilgi mimarisidir. Tipografi hiyerarşisi, renk kodları, piktogramlar (acı/seviye, alerjen, vegan/vejetaryen uygunluğu), aroma notları ve fotoğraf–illüstrasyon dengesi birlikte çalışır. Amaç, tüketicide “Bu baharatın tadı nasıl, hangi yemekte kullanılır, taze mi?” sorularının cevaplarını ilk bakışta vermektir.
Avantajları Nelerdir?
Raf ve E-Ticaret Performansı
Ürün adı → tür/menşe → aroma/kullanım → net miktar dizilimi; uzak mesafeden ve küçük görsel boyutlarında yüksek taranabilirlik sağlar. Açık kontrast, kısa fayda rozetleri (“dumansı”, “narenciye notalı”, “acı seviye 3/5”) ve tutarlı renk sistemi, listeleme sayfalarında tıklama ve sepete ekleme oranlarını artırır.
Güven ve Şeffaflık
İçindekiler, anti-topaklanma ajanı veya tuz/şeker ilavesi gibi detayların net beyanı, parti/lot ve tavsiye edilen tüketim tarihi (TETT) alanlarının belirginliği güven oluşturur. “Işınlanmış değildir/ışınlanmıştır”, “organik sertifikalı”, “helal/vegan” gibi işaretlemeler doğru yerde konumlandığında iade ve şikâyet oranları azalır.
Seri ve Varyant Yönetimi
Renk–ikon sistemi; tek baharat (kimyon, karabiber, zerdeçal), dünya mutfağı karışımları (curry, garam masala, cajun), yerli karışımlar (köfte, tavuk, balık harcı) ve premium tek köken menşe (tek plantasyon karabiber) varyantlarını tek bakışta ayırt ettirir. Depo ve POS süreçleri sadeleşir.
Operasyonel Verimlilik
Standart grid; barkod (EAN/GS1-128), lot ve TETT bölgelerini üretim hattına göre optimize eder. Değişken veri baskısı (batch, öğütme tarihi), kampanya sticker’ı ve çok dilli düzenler ana kompozisyonu bozmadan uygulanır. Yeni SKU eklemek dakikalar alır.
Hangi Ürünlerde Kullanılır?
- Tek baharatlar: Karabiber, kimyon, pul biber, kekik, zerdeçal, tarçın, sumak
- Karışımlar: Köfte baharı, tavuk/balık harcı, kebap, BBQ, curry, cajun, garam masala
- Değirmen setleri: Deniz tuzu, pembe tuz, biber taneleri, beş biber karışımı
- Gurme seriler: Tek menşe/tek hasat biber, safran, vanilya çubuğu
- HORECA ve ekonomik aile paketleri
Tasarım Süreci
- Keşif & Brief: Marka tonu, hedef kitle (gurme, günlük, HORECA), ürün haritası ve rakip/raf analizi.
- Konsept Geliştirme: 2–3 yaratıcı yön; tipografi, renk, illüstrasyon/ikon ve kompozisyon alternatifleri.
- Revizyon & Doğrulama: Bilgi hiyerarşisi ve mikro metinler sadeleştirilir; mockup/render testleriyle okunabilirlik ölçülür.
- Baskı Öncesi: Kesim (die-cut), kanama, özel efekt katmanları (spot vernik, varak, metalize) ve renk profilleri (CMYK/spot) ayrıştırılır.
- Üretim & Kontrol: Numune onayı; sürtünme, yağ/nem, UV ve raf dayanımı testleri sonrası seri üretim.
Malzeme ve Baskı Seçenekleri
Etiket Malzemeleri
- Opak PP/PET: Yağ–nem–sürtünmeye dayanıklı; mutfak koşullarında uzun ömür.
- Şeffaf PP (no-label look): Cam kavanoz ve değirmenlerde minimal, premium görünüm.
- PE ve esnek film: Stand-up pouch/kraft zip’li poşetlerde kırışma direnci.
- Kraft/dokulu kâğıt: Artizan serilerde dokunsal ifade; gıda teması için uygun vernik/selefonla korunur.
- Kapak/alt etiket: Lot–TETT ve güvenlik bandı için yardımcı sticker’lar.
Baskı & Bitiş
- UV flekso/dijital (kısa tiraj–çoklu varyant esnekliği)
- Mat/parlak selefon; spot vernik ve mikro kabartma
- Varak/soğuk folyo ile premium vurgular
- Rulo (bobin) üretim; otomatik etiketleme hatlarına uyum
Bilgi Mimarisi: Hangi Başlıklar Olmalı?
- Ürün adı & türü: Örn. “Pul Biber – Acı 3/5”, “Kimyon Toz”, “Karabiber Tane”.
- Menşe: Ülke/bölge (tek menşe veya karışım); hasat/öğütme bilgisi (varsa).
- Net miktar: 25 g/50 g/100 g veya HORECA gramajları.
- İçindekiler: Tek baharatta %100 ürün; karışımda tüm bileşenler ve oran mantığı.
- Alerjen & uyarı: Susam, hardal, sert kabuklu izleri; acı biber için kapsaisin uyarısı.
- Katkı & işlem: Anti-topaklanma ajanı, nem tutucu, “ışınlanmıştır/ışınlanmamıştır” beyanı.
- Besin tablosu: 100 g ve/veya porsiyon bazında enerji, tuz, lif vb. (gerektiğinde).
- Saklama & servis: “Serin–kuru–gölge”, “Ağzı kapalı tutun”, “Pişirme sırasında son aşamada ekleyin”.
- İzlenebilirlik: Parti/lot, TETT, işletme kayıt no ve menşe doğrulama için QR.
- Barkod & geri dönüşüm: GS1 kodları, atık ayrıştırma ikonları.
Ambalaj Formları ve Uygulama İpuçları
- Cam kavanoz: Ön ana etiket + kapak/alt sticker; öğütme derecesi ve aroma rozetleri ön yüzde.
- Değirmen (grinder): Boyun bandı ile tazelik mesajı; elde kavrama alanlarında sürtünme dayanımı.
- Stand-up pouch: Şeffaf pencere hizasında kontrast; zip yakınında soyulmayı önleyen kesim.
- Shaker kapaklı PET: Döküş delik piktogramı ve porsiyon önerisi (örn. “1 çay kaşığı”).
Sürdürülebilirlik
- FSC sertifikalı kâğıtlar ve low-migration/solventsiz yapışkanlar
- Tek malzeme uyumlu etiket–ambalaj kombinasyonları (geri dönüşüm kolaylığı)
- Yıkanabilir/çıkartılabilir yapışkanlar ve “easy-peel” çözümleri
- QR ile tedarik zinciri şeffaflığı (kooperatif/çiftlik bilgisi)
Mevzuat ve Uyum (Özet)
Gıda etiketleme düzenlemeleri ülkeye göre değişir. Baharatlarda kategori tanımları, “organik/ışınlama/katkı” bildirimleri, alerjen vurguları, menşe ve izlenebilirlik zorunlulukları kritiktir. Enerji–tuz–lif gibi değerler doğru birimlerle ve okunaklı puntolarla verilmeli; “katkısız/organik” gibi iddialar ilgili sertifika ve kanıtla desteklenmelidir. Çok dilli düzenlerde tipografik hiyerarşi korunmalıdır.
SSS (Sıkça Sorulan Sorular)
Tasarım ne kadar sürer?
İlk konseptler genellikle 3–5 iş gününde sunulur. Varyant sayısı, özel bitişler ve çok dilli alanlar takvimi etkileyebilir.
Acı seviye ve aroma notlarını nasıl belirliyorsunuz?
Ürün tadım notları ve Scoville/duyusal analiz verilerine dayanarak kısa, anlaşılır rozetler ve ikon setleri oluşturuyoruz.
Organik ve coğrafi işaretli ürünlerde nasıl ilerliyorsunuz?
Sertifika/denetim evraklarına göre amblem yerleşimi ve metin dilini mevzuata uygunlaştırıyor; denetime hazır dosya seti teslim ediyoruz.
Çok dilli etiket ve ihracat?
Evet. Dil/birim dönüşümlerini şablon bütünlüğünü bozmadan uyarlıyor; hedef pazar regülasyonlarına göre son kontrolü birlikte yapıyoruz.
Teklif Al
Baharat portföyünüz için özgün, dayanıklı ve mevzuata uyumlu etiketler tasarlayalım. İletişime geçin.